Espaguetis Orientales (espaguetis con salsa japonesa)

Ingredientes para 2 personas:

* Ostra ahumado: 80 g,
* Champiñón: 6,
* Espinaca : 80 g,
* Ajo : un diente,
* Aceite de Oliva : 3 cucharas,
* Mantequilla : 15 g,
* Salsa de soja : 3 cuchararadas,
* Espaguetis : 180 g,
* Sal,
* Pimienta : un poco.

Preparacion:

1) Hervir 80g de espinaca con un poco de sal. Cortar la espinaca hervida al tamaño de 4 cm.

2)Freír un diente de ajo con aceite de oliva en el sartén.
En la misma sartén, freír 80 g de ostras ahumados , champiñones cortados y la espinaca.

3) Mezclar espaguetis cocidos con 3 cucharas de salsa de soja , 15g mantequilla y un poco de sal y pimienta en la sartén.