Ingredientes para 4 personas:
* 3/4 de Kilo de bacalao desalado desmigado grueso con piel,
* una cebolla,
* 5 ó 6 dientes de ajo,
* 4 pimientos verdes,
* una patata,
* media lata de tomate,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 4 rodajas de abadejo,
* 3 dientes de ajo,
* 4 cucharadas de aceite,
* 1 ramito de perejil,
* harina,
* 1 vaso de agua,
* 4 tomates,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1500 gr. de pescados varios (rape, merluza, lisa, mero, pescadilla, atún, raya, etc.),
* 1 cebolla,
* 1 copa de vino blanco,
* 1 tomate,
* 2 decilitros de aceite,
* 150 [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 kg de abadejo fileteado,
* 2 tazas de leche,
* sal y pimienta,
* 1 cebolla,
* 4 cucharadas de manteca (de este lado del charco mantequilla),
* 1 kg de [...]

Ingredientes:
* 12 canelones,
* 300 gr. de merluza cocida,
* 300 gr. de rape cocido,
* 100 gr. de camarones,
* 1/4 litro de leche,
* 50 gr. de mantequilla,
* 50 gr. [...]

Ingredientes: (Porciones 4)
Fideos
Aceite neutro para freír
Fideos de arroz 500 g
Mejillones
Mejillones 1 k
Cebolla de verdeo 2
Chile rojo 1
Ajo 2 dientes
Hongos frescos 100 g
Azúcar 1 cdita
Salsa de soja 2 cdas
Jugo de 1 lima
Sal y pimienta

Preparación:
Fideos
Remojar los fideos de arroz tipo vermicelli en agua tibia durante 20 minutos. Escurrir luego sobre papel absorbente y reservar.
Calentar un wok con [...]

Ingredientes: (Porciones 4)
Arroz
Arroz doble carolina 400 g
Vinagre 1 l
Azúcar 600 g
Algas 6
Makis de langostinos
Langostinos 200 g
Huevos 2
Leche 150 cc
Pan rallado 200 g
Aceite  c/n
Uramakis de almeja
Langostinos 200 g
Panko 200 g
Varios
Salsa ponsu 150 cc
Wasabi 50 g
Preparación:
Arroz
Lavar el arroz hasta que despida todo el almidón y quede el agua transparente. Colocar en una olla con partes iguales de [...]