Ingredientes:
* 100 gr. de coco seco rallado,
* 1 trozo de jengibre fresco ( 0 1/2 cucharadita de jengibre en polvo),
* 1 cucharada de azúcar,
* 1 cucharada de salsa de soya,
* 1 cucharada de jugo de [...]

Ingredientes para cada porción:
* 11 camarones;
* 1/2 mango manila un poco verde, en cuadros;
* 2 cucharadas de coñac;
* 2 cucharadas de vainilla;
* 1 cucharada de mantequilla
* y 1 cucharada de licor [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 36 camarones grandes y pelados,
* 1 cabeza de ajo,
* 1 taza de aceite de oliva,
* 1 cucharadita de chile piquín seco ( se puede sustituir por chile serrano seco),
* sal gorda,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 800 gr. de camarones,
* 100 gr. de mantequilla,
* 1 taza de crema fresca,
* 1/2 cebolla,
* 1 diente de ajo,
* 200 gr. de champiñones,
* [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 kg. de camarones crudos pelados y sin cabeza,
* 1/4 litro de crema,
* 200 gr. de queso amarillo,
* 1 lata pimiento morón rojo,
* 1 barra de mantequilla,
* [...]

Ingredientes:
* bacon 450 gr.,
* 450 gr. de camarones.,
* mantequilla 1 barra.,
* salsa ketchup al gusto.
* sal al gusto.
* carne roja. 200 gr.
Preparacion:
Cortar la carne en trozos pequeños, abrir al camarón [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 200 g. de Mejillones,
* 200 g. de Almejas,
* 150 g. de Berberechos,
* 150 g. de Cholgas,
* 150 g. de Camarones,
* 150 g. de Langostinos,
[...]

Ingredientes:
* 1 congrio colorado trozado en porciones entero
* 3 cebollas
* 1 kilo de papas
* 2 zanahorias
* 1 ají cacho de cabra o rojo
* 1/3 pimiento morrón
* 1/2 [...]

Ingredientes:
* 1,5 kg. de pescado de roca variado,
* 1 Cebolla grande,
* 3 dientes de ajo,
* 1 pimiento verde,
* 3 Tomates maduros,
* aceite,
* 1,5 l. de agua,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 2 Kg. de cigala,
* 250 gr. de tomates maduros,
* 1 cabeza de ajo,
* 1 cebolla,
* 1 pimiento verde,
* 1 ramillete de perejil,
* 4 [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 l. de fumet de pescado,
* ½ Kg. de almejas,
* 200 gr. de rape,
* 30 gr. de mantequilla,
* 30 gr. de harina,
* 1 dl. de nata líquida,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 300 gr. de salmonetes,
* 300 gr. de mero;
* 300 gr. de rape;
* 300 gr. de tiñosos o cabra;
* 300 gr. de chopa;
* 2 langostas o lubricantes medianos;
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 500 gr. de congrio,
* 1 dorada pequeña,
* 2 rapes pequeños,
* 2 anguilas,
* 4 cebollas,
* 1 ramillete de hierbas,
* 1 vaso de aceite de [...]