Ingredientes para 4 personas:
* 300 gr. de tallarines verdes,
* 200 gr. de queso parmesano en láminas finas,
* 1/2 trufa,
* 100 gr. de foie de oca a ser posible,
* 2 cucharadas de crema de leche fresca,
[...]

Ingredientes para 2 personas:
* 2 cucharadas de aceite de oliva,
* 1 diente de ajo, en mitades,
* 1 bulbo de hinojo mediano,
* 2 pimientos verdes medianos,
* 1 taza de caldo de pollo,
* [...]

Ingredientes para 4 personas:
Para la masa:
* 500 g de harina,
* 3 huevos,
* sal.
Relleno:
* 400 g. de carne,
* ½ pollo,
* 1 cebolla,
[...]

Ingredientes para 6 porciones:
* 12 cuadrados de masa,
* 3 cucharadas de aceite de oliva,
* 2 puerros,
* 500 g. espinacas,
* 1 cebolla,
* 1 diente ajo,
* 2 zanahorias,
[...]

Ingredientes:
* 12 canelones cocidos,
* 1 pechuga de pollo,
* 200 gr. de tomate,
* 1/2 cebolla,
* 2 tazas de leche,
* 2 cucharadas de harina,
* 2 cucharadas de vino blanco,
[...]

Ingredientes:
* 12 canelones,
* 300 gr. de merluza cocida,
* 300 gr. de rape cocido,
* 100 gr. de camarones,
* 1/4 litro de leche,
* 50 gr. de mantequilla,
* 50 gr. [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 12 placas e canelones,
* 1 Kg. de espinacas,
* 100 gr. de pasas,
* 1 cebolla,
* 2 dientes de ajo,
* 50 gr. de queso Emmental rallado,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 3/4 kg. de sepia limpia,
* 1/2 kg. de tomates picados,
* 1/2 kg. de chirlas o almejas,
* 1 copa de vino blanco,
* 1 copa de caldo de pescado,
* [...]

Ingredientes:
* 1 pollo de 1 1/4 Kg. aproximadamente,
* 3 cucharadas de aceite de oliva,
* 1 cebolla mediana,
* 1 diente de ajo,
* 1 zanahoria mediana,
* 2 tomates maduros, salsa de tomate casera [...]

Ingredientes:
* 2 tazas de harina,
* 1 cucharada de aceite,
* 1 1/2 cucharada de sal fina,
* 1 trozo 2×2×2 cm de levadura (comprarla en cualquier panadería).
Preparacion
En un bol mezclar la harina, la sal y el aceite, de manera de ligar todo muy bien (el punto es cuando se forman grumitos). Entibiar la leche y disolver [...]

Ingredientes:
pasta de canelones
tres latas de atun en aceite
400gr de salsa de tomate
salsa bechamel
leche
harina
mantequilla
sal
Preparación:
Se pone a hervir el agua para meter la pasta de los canelones durante 12 minutos, mientras tanto, en otra olla se echa un litro de leche, dos o tres cucharadas de harina para que quede espesa la bechamel segun nuestro gusto, la [...]

Ingredientes:
500 gr. fideos canuto cocidos
3 cuchara sopera margarina
2 cuchara sopera tomate concentrado
80 gr. atún
1 diente ajo
25 cl. leche o 15 cl. nata
2 cuchara sopera orégano seco
Preparación:
En una cacerola hacer un aderezo con la margarina y el ajo picado, cuando éste haya tomado un color dorado añadir la pasta de tomate y la lata de atun.  [...]