Ingredientes para 4 personas:
* 1 gallina,
* 1 manzana reineta,
* 1 cebolla,
* 1/2 litro de vino blanco,
* 1 dl. de aceite,
* 1 rebanada de pan frito,
* 50 gr. [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 gallina,
* 1 cebolla regular,
* 8 almendras,
* 1 clavo de especia,
* 100 gr. de jamón,
* 2 dientes de ajo,
* 1 vaso de vino [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 gallina,
* sal,
* pimienta,
* 1 cebolla,
* 1 zanahoria,
* 16 lonchas de tocino,
* 4 yemas de huevo,
* azúcar,
[...]

Ingredientes:
* 1 gallina en trozos,
* 6 dientes de ajo picados,
* 2 cucharadas soperas de perejil picado,
* 1/2 cucharada cafetera de chile piquín,
* 1 trozo de cebolla,
* jugo de 2 limones,
[...]

Ingredientes:
* 5 Tomates maduros,
* 2 pechugas de pollo,
* 2 cebollas picadas,
* 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta,
* 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa,
* 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 pollo de 1.5 kg. picado en trozos,
* 50 gr. de harina,
* 20 gr. de mantequilla,
* 1 cucharada de pimienta negra en granos,
* 7 clavos de especie,
* [...]

Ingredientes para 6 personas:
* Seis trozos de pollo.
* Tres patatas amarillas crudas.
* Tres patatas amarillas cocidas.
* Tres zanahorias.
* Una cebolla grande picada.
* Una tacita de guisantes.
* Un [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 300 gr. de pechuga de pollo cocida,
* 2 huevos,
* 70 gr. de jamón serrano,
* 40 gr. de mantequilla,
* 1/4 de litro de leche,
* 1 cucharada de harina,
[...]

Ingredientes para 4-6 porciones:
* 1 kg. de espinaca fresca,
* 400 g. de supremas de pollo,
* 1 limón,
* 4 cucharadas de aceite de oliva,
* 1 ají colorado,
* 1 diente de ajo,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
Tiempo:15 minutos.
Posiibilidad de congelación: Si.
* 4 lonchas de jamón dulce,
* 4 lonchas de queso tierno,
* 4 filetes de pavo,
* 1 huevo,
[...]

Ingredientes para 4 personas:
* 4 filetes de pavo de 150 gr. cada uno,
* 50 gr. de mantequilla,
* 1 vaso de brandy,
* 250 ml. de nata,
* harina,
* pimienta,
* [...]

Ingredientes para 6 personas:
Preparación: 15 minutos
cocción : 10 minutos.
* 1 hígado de pato (oca) crudo (600 gr.),
* 500 gr. de porotos blancos cocidos,
* 6 torrejas finas de tocino ahumado,
* 4 c grandes de crema fresca,
* [...]

Ingredientes para 4 personas:
* 1 kg. pato,
* Sal,
* pimienta,
* comino,
* ajos molidos,
* Chicha de jora,
* 2 cucharadas de ají mirasol,
* 1 cucharada de [...]