Categoría
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Paella con salchichas
Ingredientes para 5 personas:
* 500 gr. de arroz,
* 500 gr. de costillitas picadas en trozos,
* 6 salchichas,
* 6 cucharadas de aceite,
* 1 cabeza de ajos,
* sal,
* 1 [...]
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Paella con magro
Ingredientes para 5 personas:
* 500 gr. de arroz,
* 250 gr. de magro ( carne magra del cerdo próxima al lomo),
* 1 morcilla,
* 1 chorizo,
* 1 latita de guisantes,
* 1 latita de [...]
25
Paella Calanova
Ingredientes para 4 personas:
* 300 gr., de arroz,
* 400 gr. de rape fresco desespinado,
* 100 gr. de calamares limpios y troceados,
* 100 gr. de mejillones, 200 gr. de gambas peladas,
* 100 gr. de judías verdes,
[...]
25
Paella al estilo Panameño
Ingredientes para 5 personas:
* 1 mediano pollo de 3 libras,
* 4 medianos chuletas de puerco,
* 2 medianas langostas,
* 1 libra Calamares,
* 1 1/2 libras camarones chicos,
* 3 libras almejas,
[...]
11
Paella de pollo
Ingredientes:
1 1/2 libras de pollo deshuesado
1 1/2 libras de cerdo
aceite de oliva
1 taza de habichuelas tiernas
1 taza de pitipoas
1 lata pimiento morron picado
2 sazon colorante
media cucharada de sal
2 tomates grandes al natural
1 caldo de pollo
azafran
1 hoja de laurel
1 pimiento picado
1 cebolla picada
3 ajos machacados
2 chorrizos de caltin palo
2 tazas de arroz grano largo
Preparación
Hechas el aceite [...]

’Paella’
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