Tostadas del forastero

Ingredientes

4 tostadas de pan de molde,
2 lonchas gruesas de jamon york cortado en dos,
1 huevo cocido,
4 aceitunas sin hueso,
2 cucharada de nata,
2 cucharadas de cebolla rallada,
1 latita pequeña de pate de higado.

Preparación

cortar 4 rodajas del centro del huevo y el resto picarlo muy fino. mezclar muy bien el pate con la cebolla, la nata y el huevo picado. poner sobre cada tostada
1/2 loncha de jamon. extender encima
1/4 parte de la pasta, luego una rodaja de huevo y finalmente una aceituna. servir frias.