Patatas rellenas con carne

Ingredientes

4 patatas
300 gr. de carne picada
4 lonchas de queso
5 cucharadas de tomate frito
ajo
perejil y sal

Preparación

colocar las patatas lavadas y pinchadas en el microondas. conectar
15 minutos, funcion microondas maxima potencia.
en un recipiente, poner la carne picada, sazonar y mezclar con el ajo y perejil. agregar unas gotas de aceite.
conectar
10 minutos con la funcion carnes blancas, sistema optigrill.
sacar y mezclar la salsa de tomate con la carne picada.
pelar las patatas, vaciarlas, rellenar con la carne picada y colocar una loncha de queso encima. introducir
2 minutos en el microondas, funcion maxima potencia.